Menukaart

    SOUP

  • Klassieke Franse uiensoep   €7,00
    Klassieke Franse uiensoep met een kaas krokant
  • Drentse mosterd soep   €7,00
    Drentse monsters soep met droge worst en lente ui
  • Soep van de week   € 7,00

    COLD APPETIZERS

  • Country bread   € 6,50
    Plankje met diverse soorten broodjes geserveerd met kruidendokter en verschillende dips
  • Good Carpaccio   € 13,50
    Dungesneden rundermuis met pesto, parmezaan, zongedroogde tomaat, truffelmayo en pijnboompitten
  • Bruschetta'   €11,00
    Home made bruschetta's met diverse toppings van vlees, vis of groente
  • Smoked Salmon   €12.50
    Tartaar van gerookte zalm met tomatenkruiden-roomkaas, appel en een zoetzuur van rode ui

    HOT APPETIZERS

  • Buffalo Wings   €11,00
    Gegrilde kippenvleugeltjes in een lak van honing, witte wijn en chili
  • Good Gamba   €12,50
    In knoflook gebakken Tiger Gamba's met knoflookaioli en naanbrood
  • Barbecue joe   €11,00
    Wrap gevuld met pulled brisket, barbecue saus, rode ui en cheddar kaas
  • Nacho´s   €9,00
    Pittige Nacho chips uit de oven met pulled brisket, lente-ui, cheddar en truffel mayonaise
  • Fingerfood   €12,50 P.P
    Plankje met diverse voorgerechten

    STEAKS

    Al deze steaks kunnen geserveerd worden met kruidenboter, pepersaus, champignonsaus of gebakken ui en champignons
  • Kogelbiefstuk   €24,50
    Saus naar keuze: pepersaus, champignonsaus, honingmosterdsaus, stroganoff, gepofte knoflookjus of kruidenboter
  • Entrecôte   €27,00
    Saus naar keuze: pepersaus, champignonsaus, honingmosterdsaus, stroganoff, gepofte knoflookjus of kruidenboter
  • Tournesdos   €30,00
    Saus naar keuze: pepersaus, champignonsaus, honingmosterdsaus, stroganoff, gepofte knoflookjus of kruidenboter
  • Rib-eye   €26,00
    Saus naar keuze: pepersaus, champignonsaus, honingmosterdsaus, stroganoff, gepofte knoflookjus of kruidenboter
  • T-Bone 500 gram   €38,50
    Saus naar keuze: pepersaus, champignonsaus, honingmosterdsaus, stroganoff, gepofte knoflookjus of kruidenboter

    SPARERIBS

  • Zoet pikant   €22,00
    Met een zoet pikante stroopsaus
  • Spicy   €22,00
    Zeer spicy gemarineerde ribs met chilisaus
  • Knoflook   €22,00
    Met verse knoflook gemarineerde ribs geserveerd met knoflooksaus

    MAIN COURSES

  • Varkenshaas   €24,50
    Gerold in spek en gevuld met brie geserveerd met honing mosterd saus
  • Schnitzel   €23,00
    Grote filet schnitzel van de bovenbil met gebakken ui, paprika, spek en champignons
  • Good old burger   €22,50
    Gegrilde runderburger met spek, ui, tomaat, cheddar en de goodfellas burger saus
  • Steak aioli   €28,00
    Gegrilde spiezen van biefstuk, tomaat en knoflookmarinade afgemaakt met paddenstoelen gebakken in knoflook olie
  • Surf and Turf   €32,00
    Gegrilde entrecote met in knoflook gebakken grote Black tiger gamba’s geserveerd met een jus van gepofte knoflook
  • Meat and ribs   €24,50
    Malse spareribs met een stroperige saus geserveerd met varkenshaas of biefstuk en stroganoff saus
  • Saté   €22,50
    Gemarineerde kipdijfilet met satésaus, atjar en kroepoek
  • Piri piri   €22,50
    Gegrilde kipfilet met een duivelse saus van rode peper en knoflook
  • Brisket   €24,50
    24 uur langzaam gegaard met Parmezaanse kaas en eigen jus
  • Goodfellas steak   €26,00
    Gegrilde zinkende met een saus naar keuze

    FISH

  • Sweet salmon   €24,50
    Gegrilde zalm filet doorregen met citroen gras met een saus van chili en honing
  • Zeebaars en papillotte   €21,00
    In een pakketje gegaarde zeebaars filet met groene kruiden en tomaat

    VEGETARIAN

  • Fantasy from the cook   €20,50
    Vegetarisch gerecht met verse groenten, kruiden en een verrassing van de chef

    EXTRA´S

  • Warme groenten van het seizoen   €3,00
  • Maiskolf   €4,50
    In de oven gegaard met suiker en boter
  • Gepofte aardappel   €4,50
    Met crème fraîche en kruiden

    DESSERTS

  • Dame Blanch   €8,50
    Gevulde chocolade bol met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
  • Grilled pineapple   €9,50
    Gegrild en in kokoslikeur gemarineerde ananas geserveerd met kokos ijs
  • Strawberry cheesecake   €9,00
    Geserveerd met vanille-ijs en slagroom
  • Tiramisu   €9,00
    Huisgemaakte tiramisu van mascarpone met amaretto di sarono
  • Good mess   €9,50
    Aardbeien van het seizoen met vanille-ijs, meringue en slagroom